岬島 X REÂ HAIR
探訪在Instagram上熱門的嘉義咖啡館「岬島」,有多少人會發現藏在後方的髮廊「REÂ HAIR」呢?這是新婚小夫妻,結合兩人各自專長,租下來複合式經營的據點。主要登場亮相的,以岬島Jia Daò餐廳為主,REÂ HAIR保持低調服務熟客。
岬島Jia Daò,取臺語發音為「吃午餐」的意思。喜歡做料理的老闆娘Yumi說,嘉義大部分咖啡館,只在用餐時間供應正餐,她想開一家營業時間內都可以吃到鹹食、可以吃飽的輕食餐聽。餐飲品項主要提供義大利麵、輕食拼盤、手作戚風蛋糕與布丁,加上滿足不同客群的飲品。
被歸類為韓風空間的設計,完全來自夫妻倆的構想。進門處連續拱形窗長廊,試圖營造走進美術館的氛圍。店門口曾是老銀行atm提款機凹槽處,被改造成可愛的雙人座窗臺,處處是巧思。
嘉義市東區公明路372-1號1樓
05 225 7535
11:30 – 20:00,週二公休
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