嘉義最美火雞肉飯食堂
行經過吳鳳北路、民族路口街角，視線很難不被「檜町」吸引，外觀洋溢日式小清新風格，乍看以為是咖啡館或日料店，結果卻是嘉義最經典的銅板美食：火雞肉飯。
店名沿用日治時代的嘉義地名，檜町由兄妹二人創立，哥哥Jason本業是室內裝潢，剛好利用這個專長，打造全嘉義最漂亮雅潔的火雞肉飯食堂，最特別的是屋側的網美牆，用雨淋板表現，呼應木都的城市精神。
裝在瓷碗裡的火雞肉飯，每碗只收35元，口味走清爽路線，還可客製化：「正常」、「少油」或「不加油蔥酥」任君選擇。開幕至今，吸引許多到嘉義玩的遊客、特別是年輕族群。也有一些本地客人特別捧場，負責行銷的妹妹Min説，有位阿姨説檜町火雞肉飯跟她小時候記憶的味道很像，連續來吃好幾天。
*營業時間：
11:00-15:00、17:00-20:00 (週一-日) ｜ (週四公休)
