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在茶與木共譜的綠色嘉鄉,尋得一處舒心的療癒美地

從文化景點的密度,可以看出一座城市的人文涵養;而公園的數量,往往象徵著居民的幸福指數。隨著旅居嘉義市的次數增加,越發羨慕起當地人,生活在木都,如同擁有一座森林,境內公園多達35座,無論早起健身、傍晚散步、睡前放鬆心情,隨時都有綠意盎然的公園可以森呼吸,讓身心重新循環;宜居宜遊的嘉義市,亦有老屋活化後的清新場域,享受好茶與咖啡、品嚐療癒甜點,讓心情好到滿出來。

嘉義樹木園

綠林環繞的嘉義市,季節感濃郁,城裡大小公園無數,處處有風景

焦點1 嘉義公園   自然綠意佐人文風光

阿勃勒盛開的五、六月,微風吹過「嘉義公園」,樹上飄下金黃花瓣雨,燦亮鮮黃的花朵滑過髮梢、落向草地,鋪陳美麗的花毯,宣告夏日的來臨。這座建於日本明治43年(西元1910年)的公園,依隨嘉義市東郊山仔頂的地勢而建,佔地26.8公頃,園內古木參天、生態多元,佐以假山涼亭、森林步道妝點,為繁華城市形塑一方幽靜美地,嘉義新八景之一的「公園雨霽」,說的正是大雨過後、花草沐浴夕照金光下的夢幻佳景。

嘉義公園射日塔

創立於1910年的嘉義公園腹地遼闊、古木參天,還有豐富的史蹟建物,圖為嘉義公園的地標建築射日塔。

射日塔前的百年日本黑松,以蒼勁挺拔之姿,見證時代的浪潮、守護了這片土地,是實至名歸的桃城至寶;公園東北側遍植熱帶植物的林業與農業試驗分所,培育無數珍貴植栽;相鄰的嘉義棒球場、KANO園區,遊憩設施完善,都為嘉義公園加分不少。歷經數百年權力變化的諸羅城,在此留下許多文史寶藏,偌大的嘉義公園內,嘉義孔廟、射日塔、十二門古砲、忠烈祠牌樓、丙午震災紀念碑、清朝乾隆皇帝御製的福康安紀功碑等遺跡錯落,加上嘉義神社遺址、昭和J18嘉義市史蹟資料館、祭器庫、手水舍,都為這座百年公園增添濃濃人文氣息。

焦點2嘉義樹木園  城市的忘憂美地

和嘉義公園無縫接軌的「嘉義樹木園」隸屬於林業試驗所,日治時代稱「山仔頂試驗林地」,建於民國前3年(西元1908年),面積約8.6公頃,是極其珍貴的城市綠肺,兼具生態保育、遊憩休閒、教育研究多項功能,園內有多條健行步道,貫穿原始森林與生態水池,空氣中洋溢濃郁芬多精,帶來快樂的能量。

園區設立之初,以熱帶植物種源收集、經濟樹種研究為目標,作為造林選種的參考,主要引進澳洲、南洋群島和南美洲的植物,包括巴西橡膠樹、桃花心木、印度紫壇、槭葉翅子木、鍚蘭橄欖、火焰木、巴西胡椒木和山刺番荔枝等等,樹種多元,分別栽種於板根植物展示區、巴西橡膠樹展示區、肯氏南洋展示區、生態水池展示區等。水色綺麗、花草搖曳的生態水池,以沉水植物、挺水植物、漂浮植物和浮葉植物交織成油畫般的風景,媲美莫內花園;公園還有嘉義新八景之一的「林場風清」,立有一座石碑,四周椰林參天、小橋流水、曲徑清幽,吸引旅人朝聖。

嘉義樹木園林相豐富

遍植熱帶植物的嘉義樹木園,綠意盎然,走進公園森呼吸,身心皆舒暢

嘉義樹木園如畫般的風家

嘉義樹木園的生態水池,涵養豐富的微生物與水生動植物,生態多元,景色如畫

焦點3埤子頭植物園  親子共遊邊玩邊學

嘉義市西區的「埤子頭植物園」佔地約4.6公頃,成立於民國前3年(西元1908年),原是橡膠樹的繁殖試驗苗圃,作為造林樹種和美化苗木的培育場,隨時時代與需求改變,已轉型為都會植物園,濃蔭密佈綠意盎然的園區,規劃了苗圃區、香花植物區、綠化資源區、蔓藤植物區、灌木植物區、竹類植物區、草坪植物區及都市複層林景觀區,提供居民和旅客休憩場域,也兼具林業研究、教學推廣、生態保育功能。

精心設計的主題植物區,是嘉義親子共學熱門景點,爸媽帶著孩子一同尋找香花植物區的桂花、香水樹、含笑花,灌木植物區的朱槿、春不老,蔓藤植物區的炮仗花、使君子,竹類植物區的金絲竹、葫蘆竹,以及草坪植物區的百慕達草、奧古斯丁草等等,玩中學樂趣多,是真正的深度探訪。

埤子頭植物園

埤子頭植物園兼具生態保育、教學研究功能,適合親子同遊共學。(嘉義市政府提供)

焦點4老屋新活化  都市療癒嘉

桃城豆花

歷史老屋的活化新生,在嘉義市各角落醞釀、發酵,累積豐富的人文底蘊,是嘉義市木藝和綠意的美好延伸。由1960年代老醫館變身的「桃城豆花」二代店,保留斑駁的牆面與磁磚、時代韻味的木質窗框,輔以原木長桌和綠色植栽妝點,洋溢簡約懷舊風。坐在鐵製的德國學生椅,品嚐口感綿密的傳統豆花、酸中帶甜的糖烤鳳梨,看著美麗的光影變化,老屋時光耐人尋味。

桃城豆花

桃城豆花遵循傳統製法,濃郁的豆香搭配粉圓、紅豆,滋味芳香

桃城豆花

由老醫館蛻變改造的桃城豆花,室內空間通透敞亮,戶外餐區氣氛美好,是城市裡的靜謐角落

脆皮dou dou甜甜圈

不刻意走復古風,但存在本身就是時代見證的「脆皮dou dou甜甜圈」,主人陳俞霖對老屋情有獨鍾,租下這座超過半世紀的木造平房,花費數月重鋪地面、修補牆面、解決白蟻蟲蛀問題,再以溫馨色彩搭配懷舊公仔,賦予木屋童趣活力,打造城市裡的隱藏版秘境。媽媽親自傳授的甜甜圈手藝,經過他重新開發走出全新的路,無論蒜香濃郁的「蒜你厲害」、花生口味的「好事花生」,或是多款季節水果、布丁甜甜圈,吃得是甜蜜滋味,感受的是人文情懷。

脆皮dou dou甜甜圈

脆皮dou dou甜甜圈的主人陳俞霖喜歡木造老屋獨特氣氛,抱持著能保留多久就多久的決心,租下老屋賣起現點現炸的脆皮甜甜圈

脆皮dou dou甜甜圈

店名dou dou為法文「孩子的隨身療癒小物」,店內擺設的懷舊小物與復古公仔,童趣洋溢

Plus旅宿推薦

有春枟宅SPRING12 HOUSE

第一家取得嘉義市木造民宿執照的「有春枟宅」,由近60年檜木老屋改造,為保有原始木屋風味,在不破壞整體結構前提下,以修舊如新的設計概念,透過專業職人工法融入現代住宅生活元素,將嘉義市傳統文化和創新觀念傳遞給旅人。民宿命名別具意義,「有春」台灣話是「有餘」富足;「枟」象徵木的紋理,兩種意向的結合,呼應木都的美麗存在。

DATA 旅遊補給站

嘉義公園

嘉義樹木園

埤子頭植物園

  • 地址:嘉義市東區博愛路一段144-4號(博愛陸橋西邊右側便道,從博愛陸橋下左轉進入 )
  • 電話:05-231-1730(行政院農業委員會 林業試驗所中埔研究中心)
  • 網址:https://cptfri.tfri.gov.tw/index.php

桃城豆花

  • 地址:嘉義市東區光華路65號
  • 電話:05-228-7789
  • 臉書:桃城豆花

dou dou脆皮甜甜圈

  • 地址:嘉義市西區忠義街26號
  • 電話:0915-700-919
  • 臉書:脆皮 dou dou 甜甜圈
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