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美食總覽

弓箭手

嘉市潮選店

更新日期：112-04-28

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搬到崇文公園旁老屋，是為了可以更在地化

弓箭手創業之初的簡介為：提供認真的料理及甜點，還有不願對世俗妥協的氣息......如今則簡潔有力寫著：甜點、咖啡、三明治，直白卻充滿想像空間。觀察弓箭手日常貼文，發現除了提供餐飲域，定期在店內展售老物收藏，還偶爾變身為文藝展演平台，舉辦獨立樂團演出，甚至有市集、駐店刺青等活動。

主理人禾融與奇勳，最初以手作甜點，在網路上創立品牌知名度，之後與選物店好友，一起租下北榮街老公寓，樓上樓下複合式經營。之後因場域不敷使用，搬到崇文公園旁，一棟被紅磚牆圍繞的庭院老屋中，環境優美閒適。禾融說，搬到這裡，是為了更在地化。

弓箭手2.0的室內色調，主要是溫馨的暖綠，老傢俱老擺件搭配綠色植栽，裝飾羽毛、古典美術燈，空間摩登復古。

圖片來源：嘉義市政府觀光新聞處｜攝影：瑪格

交通資訊

23°28'17.17680" N 120°27'7.87680" E

餐飲資訊

主題分類

甜點冰品

狀態

開放中

開放時間

星期二公休日

星期六 11:00 ~ 18:00
星期五 11:00 ~ 18:00
星期四 11:00 ~ 18:00
星期三公休日
星期二公休日
星期一 11:00 ~ 18:00
星期日 11:00 ~ 18:00

電話 05-2288066

地址 600嘉義市西區永安街13巷2號

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