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美食總覽

盛食咖哩店
嘉市潮選店 經典美食
10655 更新日期：113-08-21
盛食咖哩店-1
盛食咖哩店-2
盛食咖哩店-3
盛食咖哩店-4
盛食咖哩店-5
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盛食咖哩店-1 盛食咖哩店-2 盛食咖哩店-3 盛食咖哩店-4 盛食咖哩店-5

嘉義創意印度咖哩，結合台灣刺蔥、馬告入菜

2018年創業之時，嘉義還沒有以印度咖哩為主題的餐廳，只因老闆自己熱愛這類異國料理，就決定開一家空間風格清新明亮的印度咖哩食堂。菜單上有幾款正統的印度咖哩，也有針對台灣人口味調整的入門款。

所有咖哩都從香料開始炒。基本款「盛食咖哩」以Masala為底，加入洋蔥、蕃茄、青椒、優格烹煮而出，是接受度最高的一道。盛食也自稱是嘉義最接地氣的印度咖哩店，與泰安觀止溫泉會館獨家跨界合作，推出融合刺蔥、馬告等台灣在地香料的期間限定款：「部落·Masala」，用刺蔥帶出花椒與香茅的香氣，馬告發散濃郁的薑、檸檬油脂味道，很有創意。

除了米飯，還開發出4種口味的Naan饢餅(印度烤餅)。若偏愛正統印度咖哩，可以請店員推薦。

圖片來源：嘉義市政府光觀新聞處｜攝影：瑪格

交通資訊
23°28'33.37680" N 120°26'28.89240" E
注意事項

15:00-17:30休息

餐飲 資訊
主題分類
異國料理
狀態

開放中

開放時間
星期四 11:30 ~ 20:00
  • 星期六 11:30 ~ 20:00
  • 星期五 11:30 ~ 20:00
  • 星期四 11:30 ~ 20:00
  • 星期三 11:30 ~ 20:00
  • 星期二 11:30 ~ 20:00
  • 星期一 11:30 ~ 20:00
  • 星期日 11:30 ~ 20:00
電話 05-2251132
地址 600嘉義市西區延平街443號
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