讓70年老屋持續為你倒酒
斗酒所在的老屋，已經快70歲了，房東說，前身是籐椅傢俱店。成仁街、蘭井街這個交叉口，過去曾經聚集西服店、家具店、棉被店，這些產業隨著時代漸漸沒落，差一點就要淡出當地人的記憶，卻因新式餐飲店進駐而活化，成了嘉義市新的焦點。
取名斗酒，是台語諧音「倒酒」的意思，Bartender經常在粉絲專頁自稱「八天德」，貼文風格溫馨幽默。雖是老屋酒吧！卻走歡樂路線，經常可見親友、同事、學生包場的活動，八天德自己說，雖然包場大家很容易喝high，有很多狀況要處理，但酒友們偶爾因太放鬆而失控的樣子，非常可愛！
最受歡迎的調酒是「琥珀」，以伏特加為基酒，加入阿里山烏龍茶、文山包種茶、蜂蜜與氣泡水去混搭的「茶酒」，是一杯可以展現嘉義在地特色、酒感較低，多數人都可以輕鬆享用的風格。到斗酒喝一杯，招牌下酒菜松露薯條與雞翅先點起來。
