餘 yu_dsrt
民樂街、共和路街角,漂亮的老宅裡,是一週只對外營業三天的全預約制甜點店,「餘 yu_dsrt」每天開放三個時段,每個時段最多接待4人,供應每組大約5-6樣餐飲,是嘉義極限量的甜點套餐。
主理人從大三時期,就在民雄網路賣甜點,一開始只是發照片紀錄自娛,竟然有人看到照片留言想預定,開啟了賣甜點的人生。初期接單,都在民雄星巴克面交,發現許多客人來自嘉義市,顧慮蛋糕離開冰箱會影響品質,決定畢業後將工作室遷移至嘉義市,方便大部分取貨的客人。
老屋裡的午後日光無比溫柔,「夏日菓物桌」甜點香甜暖心,一道一道欣賞品鑑:_焦糖伯爵水蜜桃乳酪清酒凍杯、玄米茶綜合水果小山蛋糕、酒釀椰奶凍芝麻豆乳碗、透明檸檬塔與乳酪糕、 糖粉糯米甜圈、藍莓凝凍氣泡飲......一桌只要1500元,提供2人共享,每個時段最多接2桌,在用餐時段裡,跟自己的好友獨享老屋空間,私密又專寵。
嘉義市東區民樂街130號-1
聯絡方式請洽店家IG
週五/週六/週日 (預約制)
1200-1330 /1400-1530/1600-1730
https://www.instagram.com/yu_dsrt/