般森 breezen
遇見一間白色的茶屋,眼睛一亮。從樓下步上樓梯到二樓,過程讓人有種「淨化」的儀式感,感受粉絲專頁上寫的「走進般森、閑然輕悅、微微惠風、和暢清輕」意境。2023年底開幕的「般森 breezen」,以推廣茶文化為主軸,結合焙果、輕食、優格,選擇在遊客不多的非鬧區,安然做一個隱逸的高品味空間存在。
身為「專業茶師」的主理人,在開店之前,先於大雅路自家成立茶研所,創立「朗昀茶」品牌,販售多款「茶師品級」的高品質茶禮盒,慢慢凝聚一些主顧客,客人又介紹客人,「工作室」空間不敷使用,決定開一家店,優化茶禮盒的展示空間,並透過一杯茶的品飲、特色輕食與空間美學的觸角,讓想要傳達的茶文化,以「生活感」的方式分享。
雖是「茶職人」開的精品茶店,但這家店供應的咖啡、焙果、優格等餐飲,品質把關都不含糊,適合對品質要求高的人前往細細體驗。
嘉義市東區金龍街2號2樓
0963 527 628
週二至週五13:00 – 17:30
週六13:00 – 21:00,週日、一公休
https://www.longrenetea.com/