Supiido Cafe スピード
風清天朗的晨間，在Supiido喝咖啡，特別舒心。要不是旁邊搶鏡的嘉義市定古蹟「仁武宮」洩漏身世，單從IG打卡畫面，還以為這在哪個日本城市的街角呢！
開業多年依然是網紅打卡點的嘉義Supiido咖啡，主理人豐瑋跟Ada將荒廢多年的日式木造小屋雜貨店，變身為街頭外帶咖啡小舖，他們一直嚮往「日本立飲咖啡吧」的悠閒情境，希望能在嘉義街頭打造類似的小店。因緣際會，租下市定古蹟「仁武宮」旁閒置20年的木屋，從拆除到完成，豐瑋一手包辦規劃與設計。
老屋前身是阿嬤的柑仔店，旁邊是傳統信仰中心，臺灣宮廟與日式咖啡吧的反差萌，讓Supiido Cafe一開幕就爆紅，立志成為一家有趣的咖啡館，窗口常用可愛日本選物「換風景」，引人發笑。
貌似網紅店，卻是實力派專業手沖咖啡、優質義式咖啡店，同時研發各種咖啡創意調飲，據說「速比多三美」：蘋美/桔美/餞餞美，大受年輕族群喜愛。
嘉義市東區北榮街50號
05 216 2229
8:00 – 14:00，週三公休
https://www.instagram.com/supiido_50/
