魯力
以火雞肉飯聞名的嘉義市，出現一家顛覆傳統的魯肉飯店。租地自建地上物，保留戶外寬廣停車場，並規劃好外帶動線，打造別開生面的「魯肉飯得來速」。
北漂到臺中多年的女主人，疫情期間回嘉定居，發現吃個飯好辛苦，為什麼沒有那種開車到門口直接取餐就走餐館。也因為發現這個市場空缺，起心動念自己開一家店吧！選擇賣魯肉飯，是想重溫兒時回憶，阿嬤總是提著大竹籃，送飯到田裡給務農的家人吃，打開竹籃飄出的飯香與魯汁香，就是遊子的鄉愁，就連店名「魯力」，也是以阿嬤那個年代，表達感恩之情的用詞。
簡簡單單的魯肉飯，食材更需要講究。魯力魯肉飯採用臺東關山米、臺灣溫體豬，魯汁味道復製阿嬤的古早味，也將臺中厚切爌肉的氣派帶進嘉義。內用套餐包含一樣主食，附一塊魯豆腐、三樣小菜與綜合湯。
嘉義市西區國華街43之3號
05 228 0516
11:00 – 14:00、17:00 – 19:30
週一公休
https://www.facebook.com/Gr.052280516
