源自熱狗的創意雞蛋糕!全台獨創火雞肉飯口味
是因為養臘腸狗,所以把雞蛋糕作成犬型燒嗎?老闆說,不是喔!最初只單純想把德式香腸放進雞蛋糕中,做出類似傳統熱狗,以烘烤製成的街頭小食,於是自己畫出狗狗的外型,交給工廠3D開模,就成了全台獨一無二的犬行燒。
為了做出大人小孩都適合享用、健康美味的點心,犬行燒對原料特別講究,採用法國鐵塔牌無鹽發酵奶油、日本特寶笠果子專用粉、嘉義綠盈純鮮乳、勤億洗選蛋等原料,口感也與坊間雞蛋糕完全不同,造型與口味皆獨樹一格。
老闆特別自豪近年研發的「火雞肉飯犬行燒」,將預先做好的火雞肉飯卷,加進雞蛋糕當內餡,吃之前或許還有疑慮:會是什麼滋味呢?一入口完全驚喜,不僅好吃,還有飽足感。
犬行燒屢獲「嘉市好店」肯定,最受當地人喜愛的口味是:德式香腸、黑糖麻糬卡士達。