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林聰明沙鍋魚頭傳承三代,至今超過一甲子,堅持品質、用心料理成為嘉義人氣美食。推薦的「林聰明沙鍋龍虎斑魚頭獨享鍋」特別推出冷凍個人鍋調理包,讓民眾在家也可輕鬆享用嘉義特色美食。食材嚴選永安 石海域契作的龍虎斑魚頭,將魚炸至金黃色,外表香酥、肉汁美味。濃濃的高湯佐以精選的大白菜、黑木耳、蝦米、非基改豆腐、非基改豆皮、蒜頭、辣椒、蔥、豬肉片及獨家配方,再加上特製的聰明沙茶醬,香濃醇口、有點辣又不會太辣的味道,讓人一嚐成主顧。
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