午春
嘉義最美自行車道「嘉油鐵馬道」附近，出現一家很可愛的貓掌雞蛋糕店，以自家調製無添加健康麵糊，搭配多種口味內餡，受到在地大人小好的歡迎，在網路口碑不俗。
老闆娘曾在百貨商場工作10多年，因壓力導致健康出問題，決定停職修養，開一家簡單的小店，在嘉義好好生活。評估單人作業的能力，決定賣咖啡之餘，搭配執行門檻較低的雞蛋糕，堅持不用市售調和配方蛋糕粉，親自到烘焙材料行，選購安心原料，貴一點也沒關係，每天親自調麵糊，雖然雞蛋糕並不是多特別的銅板美食，午春咖啡卻在把關上，投入了誠懇的心力。目前最暢銷的口味是卡士達與巧克力。
除了雞蛋糕，午春咖啡供應手沖與義式咖啡，使用新港鄉裕森咖啡的專業烘焙，以及在地綠盈牧場出品的鮮乳。闆娘說，因為雞蛋糕大受歡迎、光芒壓過咖啡，導致很多人不知道午春咖啡，無論手沖或義式，出杯都很優秀。
嘉義市西區民生南路416號
0953 815 123
13:00–19:00，週日公休
https://reurl.cc/930ZLa
