搬到崇文公園旁老屋,是為了可以更在地化
弓箭手創業之初的簡介為:提供認真的料理及甜點,還有不願對世俗妥協的氣息......如今則簡潔有力寫著:甜點、咖啡、三明治,直白卻充滿想像空間。觀察弓箭手日常貼文,發現除了提供餐飲域,定期在店內展售老物收藏,還偶爾變身為文藝展演平台,舉辦獨立樂團演出,甚至有市集、駐店刺青等活動。
主理人禾融與奇勳,最初以手作甜點,在網路上創立品牌知名度,之後與選物店好友,一起租下北榮街老公寓,樓上樓下複合式經營。之後因場域不敷使用,搬到崇文公園旁,一棟被紅磚牆圍繞的庭院老屋中,環境優美閒適。禾融說,搬到這裡,是為了更在地化。
弓箭手2.0的室內色調,主要是溫馨的暖綠,老傢俱老擺件搭配綠色植栽,裝飾羽毛、古典美術燈,空間摩登復古。