阿里山森鐵整木場改造的老屋酒吧
全台大概再也找不到這樣的酒吧!建築前身是近百年歷史的「整木場」,木造老屋室內仍可見當年的天車與機具,是貨真價實的工業風。卡加利美式餐廳座落於阿里山森鐵軌道旁,靠得很近很近。白天行經門前鐵道,更能感受這家木造老屋酒吧的獨特,無論地理位置、建築特色都難以複製。
經營型態仍維持當年風格,還有現場演場、撞球檯等老派美式酒吧的元素。雖然近年嘉義市出現許多新式酒吧,但卡加利美式餐廳原汁原味old school魅力、老派潮店氣勢,更顯珍貴。
在嘉義後站屹立20幾年歲月的卡加利,見證木業城市的起落、潮來潮往。很多在地人說,卡加利是他們夜生活的青春回憶,據說也是許多外商駐嘉義外籍人士,晚上會來喝一杯、好好放鬆的地方!卡加利除了酒水,也有不少下酒菜,也是嘉義宵夜場的好選擇。