貓尾巴麵包店 - 大雅分店
嘉義超人氣貓尾巴麵包,究竟有多熱門呢?有人直白比喻:嘉義貓尾巴,就像台南葡吉麵包店一樣的地位,而貓尾巴泡芙正如葡吉羅宋麵包,剛出爐就秒殺。
創立於2000年的貓尾巴麵包店,經營團隊是兩對夫妻的合夥,親姐妹分別嫁給麵包師傅跟甜點師傅,家族攜手創造嘉義傳奇,顛覆當地烘焙產業的傳統形象,研發價格實惠但視覺豐盛的水果鮮奶油泡芙,大受歡迎。每天11:30開始,每15分鐘出爐一款泡芙,全系列14:00全部出完,所有商品無法事先預約,店內總是爆多搶出爐麵包的人潮。
在沒有設立任何官網、粉絲專頁的狀況下,嘉義貓尾巴麵包開業20多年來,光靠口碑就生意爆棚。終於拓點第二家店,宣布進駐承億集團「山樣子美食基地」,持續供應高人氣、口味多元的泡芙、可頌系列之外,還推出餅乾禮盒系列,成為嘉義伴手禮市場的名牌生力軍。
嘉義市東區大雅路一段730號
05 278 9208
11:00 – 18:00,週一公休