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美食總覽

台灣魯肉飯
經典美食
4581 更新日期：110-12-03
台灣魯肉飯-1
1
台灣魯肉飯-1
  • 魯肉飯

台灣魯肉飯為起源於嘉義縣中埔鄉和美市場內的傳統特色小吃，延續媽媽祖傳手藝，推薦的魯肉飯精選臺灣優質米種，煮來粒粒分明、Q彈帶勁；再佐以契養之上選溫體後腿肉，經過六小時厚工慢火熬燉，透明白花與香滑瘦肉呈現3:7黃金比例，再淋上純黑豆釀製醬油，成就獨家精緻肉燥。黏口且富含膠質的肉燥，鋪在飽滿Q軟的白米飯上，最後灑上香菜與私房釀製的酸黃瓜，簡單的搭配，卻成為令人難以忘懷的可口魯肉飯，打造出高品質的樸實美味。

交通資訊
23°27'46.80000" N 120°25'52.46400" E
餐飲 資訊
主題分類
中式美食
狀態

開放中

開放時間
星期六 11:00 ~ 20:30
  • 星期六 11:00 ~ 20:30
  • 星期五 11:00 ~ 20:30
  • 星期四 11:00 ~ 20:30
  • 星期三 11:00 ~ 20:30
  • 星期二 11:00 ~ 20:30
  • 星期一 11:00 ~ 20:30
  • 星期日 11:00 ~ 20:30
電話 2355899
地址 600嘉義市西區世賢路三段169號
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