中國古代四大美人一般指的是西施、王昭君、貂蟬、楊太真（楊玉環），分別對應沉魚、落雁、閉月、羞花的典故。「四大美人」之一的貂蟬，原先出現在說書話本中，最後《三國演義》作者羅貫中將貂蟬形象化。正史三國志、後漢書中都沒提到貂蟬，以此判斷，貂蟬大概就是如今電腦中的虛擬美少女。

　　有些喜歡考據的人，認為歷史人物不該無中生有，就把民間傳說中虛構的貂蟬換成趙飛燕；另外還有「笑褒姒、病西施、狠妲己，醉楊妃」的說法，把褒姒、西施、妲己、楊太真列為四大美人；一九O 九年在甘肅發現的南宋平陽木刻年畫《隋朝窈窕呈傾國之芳容》( 又稱《四美圖》)，圖中四美是綠珠、王昭君、趙飛燕、班姬；明代詩人張元凱《伐檀齋集》中有《四美人詠》組詩，讚詠「明妃」（王昭君）、「飛燕」、「文君」、「綠珠」等「四美人」。甭管誰是四大美人，反正都已化做骷髏啦! 倒是流傳後世的軼事佳話—貴妃醉酒、昭君出塞、西施浣紗、飛燕輕舞帶給世人無限遐思。

　　「環肥燕瘦」相對楊玉環的豐腴，趙飛燕屬於苗條型，據說漢成帝特地為趙飛燕製作一個水晶盤子，讓宮人用手托著盤子，趙飛燕就在盤子上跳舞。由此可想見趙飛燕的體態與舞技是多麼輕盈曼妙與婀娜多姿了。

　　趙飛燕瘦身的祕方已不可考，傳說其中之一是吃漢宮蛋，以多種中藥浸漬、烹煮而成的漢宮蛋，隨著漢王朝衰敗，戰火頻仍，製作秘方失傳。

　　民國七十九年七月，大弟寅生陪父母到大陸探親，住在母親家鄉淮安時，有天他們想去瞧瞧漢朝大將韓信的祠堂，在老家小高皮巷口招手叫三輪車，沒想到來了一輛由七十幾歲高齡老人踩的三輪車，我爸媽和大弟不忍心乘坐，老人說:「你們不坐三輪車，我就掙不到錢，家中日子就更不好過。」心裡掙扎再三，三人又多叫了一輛三輪車，老人的三輪車只載體重最輕的媽媽。

　　一路上，老車伕以家鄉話和媽媽談「解放」後的苦日子，希望媽媽在淮安這段時間，能多照顧他的生意。此後幾天，媽媽都坐老人的車出外，慢慢知道老人的獨生子在「抗美援朝」戰爭中犧牲，媳婦忍不住苦日子，改嫁他人，留下兩個女兒，全家就靠他踩三輪車掙錢養活一家四口。

　　我母親心地善良，知道老人的境況後，不但每次坐車時多給車錢，還會買些燒雞、鹹水鵝、水蜜桃、燒餅等物品送給老人。

　　第一次返鄉探親，媽媽在家鄉住了半個月後，準備搭車到南京返臺，老人獲知媽媽她們即將離開淮安，特地在他們離開前一晚，到媽媽老家送行，老人老淚縱橫難過地和爸媽告別，臨走前，他顫危危地從口袋中掏出一張皺皺的紙條塞給媽媽說:「您們都是大好人，我這個老人沒啥可以回報的，我家先祖曾在漢朝擔任御廚，這張先祖留下來的漢宮蛋秘方，我家沒錢，根本派不上用場，送給您們，請您們一定要收下!」

　　爸媽返臺後，沒把心思放在老車伕的紙條上，不知過了多久，有一天大弟整理家中雜物，發現抽屜中的紙條，一時興起，依照秘方製作漢宮蛋，結果出乎大家意外的好吃，大夥才知道老車伕送給我們的是十分珍貴的漢宮秘方。

　　二OO 五年大弟寅生收掉素食餐廳的生意，前往湖南邵陽發展，在人生地不熟的情況下創業，由於邵陽地區人民所得偏低，大弟嘗試多種事業，都鍛羽而歸。有一天，他乘坐三輪車回住所時，靈光一現，想起老車伕的秘方。當晚，大弟急電回家索取秘方，那時，父母親都已往生，沒人知道紙條到底放在哪，大家翻箱倒櫃，終於在媽媽的衣
櫃抽屜夾層中找到這張早已泛黃發皺的漢宮蛋祕方。

　　大弟依照祕方DIY 製作漢宮蛋，從洗蛋、烹煮、剝殼、中藥滷包小火慢煮，最後在滷汁中浸泡，經過多次嘗試，才摸到浸泡時間的竅門。於是口感獨特、風味絕佳的漢宮蛋成功誕生。大弟以「飛燕蛋」命名販售，一鳴驚人，小小邵陽市區有十個攤位，每天限量銷售200 個，店舖開門就被一搶而空，僅僅一年的時間，就成為邵陽當紅炸子雞。

　　漢宮蛋連結兩千年的時空，蘊含海峽兩岸的血脈之情，小小一顆蛋卻充滿感恩與懷古思情!