深黑色的鐵工廠｜往前咖啡製作所
走進巷口的 「往前咖啡製作所」，
是一趟被咖啡香包圍的小旅行
鐵件與與混擬土的空間乾淨俐落，
工業風卻有一分剛剛好的溫度。
不管是午後獨坐，或是旅途中隨興停靠，
都讓人歇息的好所在
外層微微焦香、內裡柔滑綿密，
不靠流心取勝，卻是越吃越耐吃的那種
黑糖的微苦甜、咖啡的溫潤香氣，
一口喝下，好心情瞬時暖進心裡
嘉義的迷人，不一定是熱鬧，
有時候就是這樣一間
讓人願意 再往前一點的咖啡店
嘉義市東區興中街205號
05-2750600
09:30–21:00（週二公休或參考官方IG）
感謝 IG @forward_roasters @uj_eat__ 分享
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