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嘉義市城市形象影片《開啟.對話》(景觀篇)
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文創.文化.歷史.絕美.美味.浪漫 到嘉義一同打造專屬的甜蜜回憶
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【饌食台灣 道地火雞肉飯】
台灣知名人氣小吃─火雞肉飯,是全世界獨一無二的火雞料理方式!主食材選用國產火雞,當日現宰新鮮直送,肉質嚐起來多汁可口,特殊的口感與米飯相互搭配,不論國內外的民眾品嚐過都讚不絕口!中華民國養火雞協會為帶...
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【嘎慶君遊台灣#1】慢城嘉義市!蔡阿嘎帶你品嚐平價美食天堂!
【嘎慶君遊台灣#1】慢城嘉義市!蔡阿嘎帶你品嚐平價美食天堂! 蔡阿嘎企劃全新旅遊單元【嘎慶君遊台灣】, 帶大家更深入了解台灣各縣市的文化故事, 第一集就是從阿嘎的家鄉嘉義市開始!!!! ...
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認真接棒的砂鍋魚頭 飄香四十年
嘉義老字號的砂鍋魚頭店 這家傳承三代的知名小吃 利用水庫裡的大頭鰱做為材料 搭配特製湯頭跟沙茶醬 加上白菜和金針菇 好吃到不只周美青 半年內二度光臨 就連總統馬英九 還有前總統陳水扁都...
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傳承三代草魚粥 嘉義人的在地早餐
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嘉義父子檔甩鍋炒飯 顧客驚呼太好吃
嘉義有一家熱炒店,在全台十大蛋炒飯的排行榜中名列前茅。年輕師傅苦練七年才練出來的甩鍋技術,成為店家特色,而老闆父子的相處方式,同樣讓人難忘。 但是感情越吵越好,就像蛋炒飯,越炒越香。 慶昇小館 ...
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嘉義炭烤香腸 三小時搶購一空
中秋節快到了,香腸總是烤肉架上不可缺少的應景食材。嘉義市有一家老店,六十年來,依舊堅持用炭火來烤香腸,雖然每天下午才開始營業,三小時之內,40斤的香腸就全部搶購一空,這個由母子倆一起經營的小攤子,飄出...
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