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嘉義火鶏貢丸（七面鳥つみれ団子 ） 初心者肉舖（肉屋）では、その場で切り分けた新鮮な国産の肉類を購入することができます。七面鳥の肉は火鶏肉飯（七面鳥飯）でしか使わないという型破りなスタイルを貫いていますが、初心者肉舖は、持ち運びやすく、怠け者でも楽に調理できる嘉義七面鳥肉つみれ団子を研究開発しました。この小さな団子のパワーが、嘉義ならではのグルメとなることを願っています 。
開放中
25×40芸文空間
新台湾餅舗有限会社
龍師父黄金泡菜（キムチ）坊
名香茶屋
