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東發養蜂場 - 圖片
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東發養蜂場

來自職人的堅持與專業東發養蜂場的男主人林永勝,自幼便與蜂為伍,因為深愛蜜蜂,甘心如同遊牧民族般隨花而居,與蜜蜂一起穿梭在盛開花朵中。蜜蜂與花蜜的關係,猶如楓糖漿於樹液,蜜蜂將採集花蜜儲存蜂巢裡,讓花蜜水分減少,釀成蜂蜜,帶有一些植物原木的氣味。東發養蜂場堅持等蜜蜂將蜂巢用蜂蠟完全填滿,再等多餘水分去除後才會採蜜,如此費工收集蜂蜜,除了可以增加蜂蜜保存期限,也會因為水分的去除而使蜂蜜變得更加濃稠。推薦伴手禮 : 東發國產蜂蜜

福源肉粽 - 圖片
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福源肉粽

粽葉飄香,再傳百年除雞肉飯,嘉義最富盛名的名產小吃「肉粽」,從空軍市場所發跡起源,由當初的第一串肉粽開始至今則擁有了三家店面,全程採用精選新鮮食材,每天包製,遵循傳統手法製作。種類多種、口味豐富多樣化,跟著時代創新的腳步更研發出種口味的肉粽,傳統美食融合著新時代健康的概念,滿足現代人的追求健康養生的口感。花生肉粽是福源伯夫妻的起家粽,僅靠花生、豬肉,糯米就能香氣迷人,口齒留香,著實是最需要基本功的肉粽。糯米本身有趨吉避凶的作用,而花生有好運連連的涵義,也促使花生肉粽成為嘉義拜拜祭祀時很重要的祭品。推薦伴手禮 : 平安好運禮盒 - 花生肉粽

日日好農 - 圖片
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日日好農

脆蛋捲,一口剛剛好「日日好農」認為,若是善待自然,自然必會回饋美味健康的食材。脆蛋捲總共有七種口味,所有口味均未添加香料防腐劑,以天然的雞蛋與麵粉展現味道為特點。最特別的是,蛋捲均切為一口大小,方便大人小孩食用,讓大家品嘗蛋捲時再也不會掉滿地。而蛋捲在嘉義有許多知名店家,是嘉義特產其中之一,「日日好農」以天然獨特風味加上方便食用方式,已成為近年嘉義伴手禮新寵 !推薦伴手禮 : 脆蛋捲嘗鮮三件組

三隻小兔義式冰淇淋 - 圖片
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三隻小兔義式冰淇淋

最嘉義的義式冰淇淋精緻魔術方塊型禮盒內裝入了八種不同三隻小兔義式冰淇淋經典口味,食材包含台灣和自家果園種植的水果,嘉義農民黨 1 號芒果、桑葚及雲林茂谷柑和無籽檸檬及南投百香果、草莓、紅玉 18 號紅茶,也加入了國外特色食材,馬達加斯加香草豆莢與法國巧克力等,搭配嘉義在地酪農鮮乳及義大利進口之冰淇淋原料自製而成,由嘉基醫師推薦,成為了「天然、健康、原味」及「低脂健康、低卡高纖」的嘉義特色義式冰淇淋。推薦伴手禮 : 三隻小兔義式冰淇淋禮盒

上紅丸梅製禮品專賣 - 圖片
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上紅丸梅製禮品專賣

鹼性之最 - 上紅丸 梅之粹來訪諸羅城,絕對不能錯過,位於「七彩噴水池」旁的老店「上紅丸梅製禮品專賣」,賣的不只是梅製品,更有在地人情味,以及對品質的堅持。其中最特別的是,嚴選台灣高山青梅萃取煉製而成的「上紅丸梅之粹」,製程完全不含任何防腐劑色素,香料等化學添加物。經常食用能使人體常保健康均衡狀態,在日本養生食品界一直備受推崇。其超高濃縮度對於現代人因飲食不正常、長期熬夜而產生的生理上種種不良狀況,具有強大的調理能力。其丸狀設計,方便人們攜帶食用,讓您在繁忙的日常生活之中隨時隨地補充一顆,享受真正的天然強力鹼性。推薦伴手禮 : 上紅丸 梅之粹

匠咖啡 - 圖片
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匠咖啡

遠從日本而來的職人咖啡師, 花費 22 年的時光研究咖啡,為日本知名咖啡品牌研發烘焙。現在, 他來到台灣,把研究咖啡歲月的精華在「匠咖啡」裡完美呈現,依不同咖啡豆的特色搭配混豆,完整展演咖啡豆的香氣與美味。在日本的甜點店裡,與咖啡搭配的是和菓子,匠咖啡也嘗試與大福結合,想展現更道地的日式甜點吃法。特地選用大王千金招牌首選冠軍的米大福,有別於一般糯米麻糬的口感, 入口即化,尤其「芝麻米大福」口味,是網路票選第一的人氣商品,再搭  以遵循傳統日本工法、手工烘焙,且口感清爽、酸度苦味均衡的「日式匠  咖啡」,成為不可錯過的日式甜點組合!推薦餐點:芝麻米大福、日式匠咖啡