總鋪師手路菜 嘉義人下午茶

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總鋪師手路菜 嘉義人下午茶

嘉義的總舖師,在淡季的時候,
就做一些手路菜,擺攤來賣,貼補家用,
結果這些平時在辦桌的時候,
才能吃到的功夫料理,
獲得顧客的喜愛,
成為在地人的中式下午茶。


【台灣1001個故事】

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