認真接棒的砂鍋魚頭 飄香四十年

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認真接棒的砂鍋魚頭 飄香四十年

嘉義老字號的砂鍋魚頭店。
這家傳承三代的知名小吃,
利用水庫裡的大頭鰱做為材料,
搭配特製湯頭跟沙茶醬,加上白菜和金針菇,
好吃到不只周美青半年內二度光臨,
就連總統馬英九,還有前總統陳水扁都很愛吃!


【台灣1001個故事】

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